revuelto de calabacín con chorizo

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  • 20-40 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer revuelto de calabacín con chorizo

  • Lavamos el calabacín, le quitamos los extremos, cortamos en rodaja y volvemos a cortar en tiras.

  • En una sartén, con un poquito de aceite caliente, echamos las tiritas de calabacín sazonados. Hacemos a fuego lento-medio hasta que el calabacín esté (lleva piel).

  • Mientras, cortamos las rodajas de chorizo, le quitamos la tripita y las cortamos a trocitos muy pequeños. Reservamos.

  • Cuando los calabacines estén, echamos los trocitos de chorizo, mezclamos bien y echamos los huevos.

  • Mezclamos bien y a comer calentitos.

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