Pollo Cordon Bleu

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  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    638kcal

  • Hidratos

    40.18g

  • Proteínas

    51.58g

  • Grasas

    29.71g

  • Fibra

    1.81g

Cómo hacer Pollo Cordon Bleu

  • Corta las pechugas de pollo por la mitad, como si quisieras hacer un librito. Corta las láminas de queso y de jamón dulce por la mitad.

  • Rellena las pechugas de pollo con el queso y el jamón dulce, y salpimiéntalas.

  • Pasa las pechugas por harina, huevo y pan rallado mezclado con Sazonador Ajo y Perejil Avecrem.

  • Fríe las pechugas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén crujientes y cocidas por dentro. Sírvelas en un plato con un poco de puré de patatas o unas patatas fritas caseras.

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