Pollo al estragón

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Pollo al estragón

  • PASO 1

    Fríe el pollo en una cazuela con la mantequilla y un poco de aceite, sazona con Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado, la pimienta y el estragón. Riega con el vino blanco y deja cocer a fuego lento unos 30 minutos.

  • PASO 2

    Cuando el pollo esté cocido, disponlo en una fuente de servicio y reserva caliente.

  • PASO 3

    Al jugo de la cocción añádele la nata líquida y deja espesar, sobre el fuego, batiendo con las varillas para emulsionar la salsa. Cubre el pollo con la salsa y sirve.

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