Patatas fritas de calabacín

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  • < de 10 min
  • Fácil
  • 3 personas

Ingredientes

Cómo hacer Patatas fritas de calabacín

  • Lava bien los calabacines y corta los extremos. Después córtalos por la mitad y luego en juliana muy finita.

  • Añádeles un poco sal.

  • Pásalos por harina de arroz y quita la harina sobrante en un escurridor.

  • Calienta el aceite de girasol y cuando esté caliente, fríelos.

  • Sácalos cuando estén dorados y escurre en papel de cocina.

  • Quedan super crujientes y ricos, como si fueran patatas paja pero de calabacín.

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