Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Pasta carbonara económica
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Hierve la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante y con una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada en el agua.
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Sofríe la cebolla cortada en juliana y añade la panceta cuando esté doradita. Cuando la panceta también empiece a dorarse y con el fuego muy vivo, añade los champiñones.
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Añade la pasta, bien seca, a la sartén y rehoga todo junto para que los macarrones adquieran el gusto del resto de ingredientes.
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Añade la leche con la otra pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada. Añade la pimienta al gusto y deja a fuego medio hasta que la leche espese. Sirve caliente.