Ingredientes
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100% natural con aceite de oliva virgen extra
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Cómo hacer Mijo con verduras
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Tuesta el mijo en un wok con una cucharada de aceite de oliva virgen extra. A continuación, añade 200 ml de agua con sal y cocínalo por lo menos durante 10 minutos .
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Añade los guisantes, las chalotas y el Tomate Frito Gallina Blanca y deja que se cocine en una olla tapada durante otros 10 minutos. Sazona con pimienta y añade la albahaca fresca picada.
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Corta el apio y añádelo al conjunto. Finalmente, exprime el jugo del limón y rocía el mijo con este antes de servirlo.