Gallina Blanca

Lomo de cerdo con Esencias de Tomillo y Romero

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Hay muchas formas de hacer que un plato simple se convierta en un plato excepcional. La mejor de ellas es, sin duda, usar un poco de Avecrem en su elaboración. Y es que con Avecrem sacaremos todo el partido a nuestros alimentos, y lo único que tenemos que hacer es cocinarlos con la pastilla adecuada.Ver más...

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Lomo de cerdo con Esencias de Tomillo y Romero

  • PASO 1

    Pon a calentar en una sartén un poco de aceite, fríe los filetes de lomo por tandas, añade el tomillo, el romero y la pastilla de Avecrem Carne -30% de Sal desmenuzada. Mantén calientes.

  • PASO 2

    Acompaña con unas zanahorias salteadas con tomillo y romero.

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Consejos para cocinar Lomo de cerdo con esencias de tomillo y romero

El Truco: corta la carne a lonchas

Para cortar de forma correcta la carne, usa un cuchillo largo y fino. Al cortarla, no presiones mucho la carne, desliza el cuchillo con movimientos regulares. Así te quedará un corte perfecto. 

Truco destacado de la receta
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¿Quieres conocer un ejemplo?

Este lomo de cerdo con esencias de tomillo y romero es un plato fácil, rápido y delicioso. ¿Puede haber algo mejor? En pocos minutos tedrás preparado un plato con una carne muy jugosa y sabrosa y, con un toque aromático que seguro que te encanta. ¡Que lo disfrutes!

Combina este delicioso plato con una buena y sana ensalada. Por ejemplo, esta ensalada de rúcula con mango y queso azul. ¡Buen provecho!