lentejas con merluza

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  • 40-60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes para lentejas con merluza

Cómo hacer lentejas con merluza

  • Poner a hervir las lentejas durante 15 minutos y escurrirlas.

  • Cortar el ajo en laminas y picar las cebollas, freir en una sartén durante 5 minutos mas o menos con una cucharada de aceite de oliva. precalentar el horno a 180º.

  • Añadir las lentejas, El Caldo de Pescado Gallina Blanca, la sal y la pimienta, dejar cocer hasta que llegue al punto de ebullición.

  • Echar por encima el resto del aceite e introducir en el horno durante 25 minutos aproximadamente.

  • A la hora de servir acompañar el estofado con unas ramitas de perejil como adorno.

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