¿Cuántos comensales?
4
Calabacín
Calabacín
2 unidades
Zanahoria
Zanahoria
1 unidad
Carne picada de ternera
Carne picada de ternera
500 gramos
Tomate Frito Casero
Tomate Frito Casero
1 unidad
Queso
Queso
al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Sal
Sal
al gusto
Pimienta negra
Pimienta negra
al gusto
Azúcar blanco
Azúcar blanco
al gusto
Imágenes generadas con IA
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Paso 1 de 3

En una sartén grande, pochamos con un poco de aceite de oliva y la cebolla cortadita y la zanahoria hasta que empiecen a reblandecerse.

Paso 2 de 3

Añadimos la carne picada, pimienta negra y la pastilla de Avecreem y dejamos cocinar unos minutos.

Paso 3 de 3

Incorporamos el tomate frito, un pellizo de azúcar y de sal. Tapamos y lo dejamos a fuego lento todo el tiempo que podamos para que vaya reduciendo la salsa y la carne quede tierna.

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