filetes de gallo de cena de verano

(8)

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer filetes de gallo de cena de verano

  • PASO 1

    limpiamos y troceamos los champiñones, picamos la cebolla y en una sartén con aceite salteamos la cebolla y los champiñones unos 5 minutos.

  • PASO 2

    en una fuente de horno colocamos el sofrito que hemos hecho bien repartido por la fuente y encima los filetes de gallo y rociamos con vino blanco.

  • PASO 3

    horneamos 10 minutos a 220 ºC con el horno previamente precalentado. retiramos del horno y espolvoreamos con un poco de eneldo o de perejil, servimos inmediatamente.

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