fideos chinos con pollo

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer fideos chinos con pollo

  • PASO 1

    Primero se corta toda la verdura en juliana finita, despues la pechuga tambien en tiritas y se pone unas 6 cucharadas de aceite a calentar en una sarten o wok, cuando el aceite este muy caliente se añade la verdura y se saltee procurando que quede al dente, no demasiado echa, despues se agrega las tiritas de pollo y se saltea todo junto.

  • PASO 2

    En una cazuela se pone agua a hervir con sal y se cuecen los fideos chinos o se hidratan según indique el fabricante. Despues se añade a la sartén y se saltea todo junto se le añade la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo -30º/º de sal y se rectifica de sal. Por último se le añade la salsa de soja un chorrito y se deja reducir un poco para que todo el conjunto coja el sabor de la soja y se sirve.

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