Fideos caldosos con salmón

¿Que no sabes qué receta hacer con salmón?, ¿cansado de hacerlo al horno? Descubre estos fideos caldosos superricos. 

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Fideos caldosos con salmón

  • Primer paso fideos caldosos con salmón

    PASO 1

    Para empezar a hacer esta riquísima receta pica la cebolla y el pimiento y sofríelos en aceite de oliva durante 10 ó 12 minutos.

  • Segundo paso fideos caldosos con salmón

    PASO 2

    Añade el Sofrito de Tomate de Gallina Blanca, los fideos y el Caldo Casero de Pescado. Deja que todo se vaya cociendo otros 10 minutitos.

  • Tercer paso fideos caldosos con salmón

    PASO 3

    Añadimos el salmón cortado en tacos y las gambas y los dejamos cocer durante 3 últimos minutos. ¡Y listo!

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Consejos para cocinar Fideos caldosos con salmón

Esta receta es superversátil y puedes hacerla también con merluza o bacalao siguiendo exactamente la misma receta. 

Truco destacado de la receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

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Los fideos caldosos es una forma muy común de preparar la pasta. Es superfácil y da un acabado muy sabroso a los platos. 

 

Además, esta receta es muy versátil ya que puedes hacerla con diferentes carnes, pescados o simplemente vegetales. Si quieres hacer una receta rápida con estos fideos caldosos nada como saltear unos tomates, unas espinacas junto a unos champiñones laminados y unas hojas de albahaca. Vierte Caldo Casero de Verduras Gallina Blanca y deja que se cocinen los fideos junto al resto de ingredientes previamente salteados y cuando la pasta esté cocinada, ¡ya puedes servir!