Espinacas salteadas con pasas y piñones

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Espinacas salteadas con pasas y piñones

  • PASO 1

    Para reducir el tiempo de elaboración de esta receta podemos utilizar espinacas congeladas, de esta forma sólo habrá que cocerlas. Si preferimos recurrir a espinacas frescas. Limpiamos los manojos de espinacas, cortamos las hojas en trozos grandes, y quitamos el tallo. Remojamos las pasas durante una hora con agua. Ponemos una sartén a calentar, añadimos el aceite de oliva y doramos ligeramente las pasas y los piñones. Añadimos las espinacas, sazonamoas con Avecrem Caldo de Verduras y salteamos rápidamente. Servimos sobre unas tostadas de pan con tomate.

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