espárragos al limón

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  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer espárragos al limón

  • Limpiar los espárragos y cortar la parte dura del tallo. Ponerlos en una fuente refractaria honda.

  • Echar un poco de agua (que sólo cubra el fondo de la fuente), tapar y hornear 20 minutos hasta que estén tiernos.

  • Derretir la mantequilla en un cazo a fuego lento; añadir el zumo de limón, el ajo pelado, la pimienta, la sal y las Esencias de Limón e Hinojo Gallina Blanca.

  • Cocer unos minutos. Retirar el ajo y verter sobre los espárragos.

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