Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Ensalada panzanella
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Rompe el pan en trozos bastante grandes y frota con ajo.
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Corta los tomates lavados previamente.
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Corta finamente las rodajas de cebolla roja, prepara la menta y la albahaca, moja el pan con el caldo realizado con 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo disuelta en 1 vaso de agua. Mezcla bien y prepara la ensalada añadiendo el pan, los tomates, la cebolla, las hojitas de menta y la albahaca. Sazona con abundante aceite de oliva extra virgen, vinagre balsámico y pimienta recién molida.