Crema de patata y queso

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  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Crema de patata y queso

  • PASO 1

    Pelamos las patatas, los puerros y la cebolla y las troceamos.

  • PASO 2

    Ponemos el caldo de verduras al fuego y, cuando hierva, echamos las verduras y cocemos durante 20 minutos.

  • PASO 3

    Sacamos del fuego y añadimos la tarrina de queso.

  • PASO 4

    Trituramos con la batidora hasta obtener una crema.

  • PASO 5

    Servimos bien caliente y espolvoreamos con el queso rallado.

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