CREMA DE GUISANTES

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer CREMA DE GUISANTES

  • PASO 1

    Pelar y trocear las patatas. Desenvainar los guisantes. Poner en una olla el caldo de carne con la nata, los guisantes y las patatas.

  • PASO 2

    Cuando las patatas estén tiernas agregar el vino. Esperar unos minutos a que reduzca la salsa, triturar y pasar por el chino.

  • PASO 3

    En una sartén poner una nuez de mantequilla, freir el bacón hasta que esté crujiente. Servir la crema en una sopera con los trocitos de bacón por encima.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online