cenita de tomates en microondas

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  • < de 10 min
  • Fácil
  • 1 persona

Ingredientes para cenita de tomates en microondas

Cómo hacer cenita de tomates en microondas

  • Lavamos el tomate y lo cortamos a rodajas finitas, disponiéndolas en un plato con un poquito de sal por encima.

  • Cortamos trocitos de mozzarella fresca y los colocamos, repartidamente, sobre el tomate (como se ve en la foto).

  • Echamos un poquito de pimienta y espolvoreamos la albahaca por todo el plato.

  • Finalizamos con un chorrito de aceite de oliva por encima (poquito) y metemos en el microondas a 800W durante un minuto (a veces menos, según el tomate).

  • Un tomatito muy mediterráneo y parte de una cena arreglada!!

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