Calendario de Adviento de recetas
Se acerca la Navidad, y con ella, las fiestas familiares, comidas, cenas y reuniones para las que hay que empezar a diseñar menús y buscar ideas. Por eso, desde Gallina Blanca, hemos pensado en hacer nuestro particular Calendario de Adviento de recetas: 24 recetas de cocina navideñas para todos los gustos, pero con un toque especial, el de querer agasajar a nuestros invitados.
En estas fechas, son típicas las carnes asadas como el cochinillo, el cordero o el cabrito, preparados principalmente al horno. También son muy habituales en las mesas navideñas los pescados jugosos, besugo, lubina, rape... También los mariscos, entre los que se llevan la palma el bogavante, los langostinos, las nécoras...
Además, entre las recetas propuestas encontraréis buenas ideas de recetas para la cena de Nochevieja perfecta, o una Nochebuena familiar. Son tantos días seguidos, que una buena planificación es clave. Y si podemos hacer la compra con tiempo y adelantar las salsas, o algunos acompañamientos, los días de fiesta podremos disfrutar más de nuestros invitados, dedicarle más tiempo a la decoración y no estar tan pendientes de la cocina.
Esperamos que esta idea os guste y os animéis a preparar alguna de estas delicias.
