¿quieres un consejo para hacer un plato único con esta receta menestra de verduras?

Dos ingredientes que le van a ir estupendamente son un poquito de ajo y jamón. Para hacer esta receta de menestra de verduras con ajo y jamón, vas a hacer una salsita a parte.  

Para hacer esta salsita que acompañará a tus verduras, coge una sartén a parte y sofríe unos ajos cortados a rodajitas. A continuación, añade una cucharadita de harina y luego moja la mezcla con un par de cucharones del agua que te ha sobrado de cocer las verduras. Remueve bien la mezcla para deshacer la harina y añade unos 80 gramos de jamón cortado a daditos. Mézclalo todo bien y acaba tu emplatado con un poquito de esta deliciosa salsa de ajo y jamón.  

¡Este consejo es apto para cualquier receta con verduras! Pruébalo y hazlo tuyo en tus elaboraciones con verduras. Le darás un toque extra de sabor y textura a cualquier receta y las harás más interesantes para ti y para tus comensales. ¡Buen provecho! 

Valora esta receta
Añade este artículo a tus favoritos Y tenla a mano siempre que quieras

Recetas relacionadas

  • 20 min
  • Fácil
Crema de calabaza y boniato

Crema de calabaza y boniato

1 valoraciones
  • 20 min
  • Fácil
Magro con tomate

Magro con tomate

1 valoraciones
  • 20 min
  • Fácil
Crema de boniato

Crema de boniato

1 valoraciones
  • 20 min
  • Fácil
Arroz con setas

Arroz con setas

2 valoraciones

Trucos de cocina relacionados

¡TRUCO!
Un truco para que el delicioso aroma que desprende este plato se mantenga durante más tiempo, es que durante la preparación de conejo agregues pimienta.

Un truco para que el delicioso aroma que desprende este plato se mantenga durante más tiempo, es que durante la preparación de conejo agregues pimienta.

 
¡TRUCO!
Cómo trocear el conejo

Cómo trocear el conejo

para trocear el conejo en octavos, primero corta la cabeza y la cola. retira las tripas y pártelo por la mitad, de arriba abajo. separa de cada mitad las patas traseras del lomo y las espalditas de la parte de las costillas, ¡y ya lo tienes listo para cocinar!
¡TRUCO!
Aunque puedes pedir que te corten el conejo y te lo deshuesen a la hora de comprarlo, también puedes hacerlo en casa.

Aunque puedes pedir que te corten el conejo y te lo deshuesen a la hora de comprarlo, también puedes hacerlo en casa.

trocéalo en octavos cortando primero la cabeza y la cola. luego retira las tripas y pártelo por la mitad, de arriba abajo. a continuación, separa de cada mitad las patas traseras del lomo y las espalditas de la parte de las costillas. y ya está listo para cocinar. 
¡TRUCO!
Trocear el conejo fácilmente

Trocear el conejo fácilmente

para trocear el conejo en octavos de forma fácil, primero corta la cabeza y la cola. a continuación retira las tripas y pártelo por la mitad, de arriba abajo. separa de cada mitad las patas traseras del lomo y las espalditas de la parte de las costillas, ¡y ya lo tienes listo para cocinar!
El truco ha sido copiado