Verduras crujientes y muy sanas

Para cocer los alimentos en un wok al más puro estilo asiático, deben estar cortados muy pequeños y el wok debe estar muy caliente, para que nos permita hacer un salteado rápido. Luego se le puede añadir alguna salsa dentro del wok para terminar el plato. Así las verduras te quedarán crujientes y tendrás un plato muy sano.

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