Verduras agridulces
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Si quieres dar un toque agridulce a tus verduras, prepara una vinagreta. Necesitarás azúcar, vinagre y aceite de oliva virgen extra. Mézclalo todo bien para que quede bien emulsionado. A continuación viértelo sobre las verduras ligeramente cocidas. Así tendrán mucho más sabor y aroma.