SECRETO PARA Q NO SE QUEME EL SOFRITO Y QUEDE BIEN POCHADO
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ES MUY FACIL SE DEBE PONER LA SARTEN CON ACEITE Y CUANDO ESTE CALIENTE AGRGAR PRIMERO LA CEBOLLA Y UN POCO DE SAL LUEGO AGRAGAMOS EL AJO Y OTRA PIZCA DE SAL Y ASI SUCESIVAMENTE CON CADA UNO DE LOS INGREDIENTES TENIENDO EN CUENTA DE NO PASARNOS EN LA SAL CUANDO YA TERMINAMOS DE AGREGAR TODOS LOS INGREDIENTES BAJAMOS EL FUEGO Y TAPAMOS LA OLLA PARA Q ASI SUELTE TODO EL AGUA Y SE POCHE BIEN