restos de queso azul

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restos de queso azul

a menudo nos sobran trocitos de queso que acabamos rallando para no tirar y así aprovechar para gratinar algún plato de pasta, pero sobre todo tratándose de queso azul como el roquefort casan muy bien para aliñar cualquier ensalada, prueba a machacarlo y mézclalo con una vinagreta, luego aliña tu ensalada favorita, seguro que repetirás, sobre todo si eres amante de los sabores fuertes.

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