Y es que muchos de los ingredientes que nos quedan en la nevera se pueden reaprovechar. Incluso algunos, como el caso de estas latas de atún, nos ofrecen un extra, y es este aceite, que en vez de desprendernos de él, lo vamos a utilizar para sofreír todos los ingredientes. Con lo que cuesta ahora mismo un litro de aceite, como para desperdiciarlo, ¿no crees?
Así que apúntate bien este Súper Truco Gallina Blanca: reserva el aceite de oliva virgen extra de las latas en un cuenco, o ya en la misma sartén donde vas a cocinar, y aprovéchalo para sofreír el resto de los ingredientes como la cebolla, la zanahoria y el ajo. Te aseguras de aprovechar todos sus nutrientes, que no son pocos, y su Omega 3. Además, ya verás qué sabor tan rico le dará a nuestra receta de macarrones con atún.
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