FILETES MAS TIERNOS

FILETES MAS TIERNOS

Para que los filetes de carne queden más tiernos, frotarlos con un trozo de apio antes de ponerlos en la plancha.
Se puede optar por sazonarlos con sal de apio, y así no hace falta salarlos, ya que la sal de apio es un buen sustituto de la sal.

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