Espinacas: bajas el agua resultante en la cocción
Las espinacas yo las lavo y limpio previamente, las escurro y luego las coloco en una bolsa plástica para microondas.
Las cocina en el Micro de 5 a 7 minutos, que pueden ser mas o menos, según el gusto de cada uno.
Se logra una baja resultante de agua y además salen con un color verde brillante.
Casi no es necesario escurrirlas y además conservan todo su valor nutritivo.