Centollo jugoso

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Centollo jugoso

Si quieres que el caparazón de tu centollo o buey te quede jugoso, picale una cebolla pequeñita muy picadita y un huevo cocido tambien muy picadito, mezcla todo bien y añadele un poco de vinagre, remueve bien y llena el caparazón. Veras que jugoso

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