Avellanas tostadas en casa

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Si la receta que estás preparando tiene avellanas entre sus ingredientes, en lugar de ponerlas crudas, ¿por qué no las tuestas? Basta con un chorrito de aceite de una sartén, darles unas vueltas para que tuesten y ya lo tendrás a punto. De esta forma soltarán todo su aroma y el plato te quedará delicioso.

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