Aceite aromatizado de Trufas

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Aceite aromatizado de Trufas

Para conseguir un estupendo aceite aromatizado de trufas ,dejar mazerar 2ó3 trufas durante 48 horas en él. Lo mismo se puede hacer con unos  huevos colocalos en un recipiente hermeticamente cerrado, luego serviran para hacer tortilla o revueltos (nunca huevos duros) al aroma de trufa.¡Un plato sencillo pero de lujo!.

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