tortilla de canónigos

Name: tortilla de canónigos
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 huevos; una bolsa canónigos; 1.00 diente de ajo; 1.00 pastilla Esencias Gallina Blanca de Ajo y Perejil; aceite y sal

(4)

< de 10 min
Fácil
2 personas

Ingredientes para tortilla de canónigos

4 huevos
una bolsa canónigos
1 diente de ajo
1 pastilla Esencias Gallina Blanca de Ajo y Perejil
aceite y sal

Cómo hacer tortilla de canónigos

Sofreír el ajo picadito en una cucharada de aceite de oliva. Añadir los canónigos tal como vienen en la bolsa, poner 1 pastilla de Esencia Gallina Blanca de Ajo y Perejil y salar si le hiciera falta (yo no le pongo, con la pastilla es suficiente). Batir los huevos y añadir los canónigos, mezclar y cuajar la tortilla. Servir calentita acompañada de rodajas de tomate con sal gorda si gusta.