tarta de queso mascarpone con base de galletas

Name: tarta de queso mascarpone con base de galletas
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: mediterránea
Ingredients: galletas flora tostadas; 2.00 tarrinas queso mascarpone; 0.50 litro nata para montar; 1.00 sobre cuajada; 1.00 vaso leche; 1.00 vaso azucar; caramelo liquido

(4)

10-20 min
Fácil
8 personas

Ingredientes para tarta de queso mascarpone con base de galletas

galletas flora tostadas
2 tarrinas queso mascarpone
0,5 litro nata para montar
1 sobre cuajada
1 vaso leche
1 vaso azucar
caramelo liquido

Cómo hacer tarta de queso mascarpone con base de galletas

Coger una fuente de unos tres dedos de alto y poner un chorrito de caramelo liquido. reservar
A continuación mezclar todos los otros ingredientes (queso mascarpone, 1/2 litro de nata, 1 sobre de cuajada, 1 vaso de leche, 1 vaso de azúcar ) cuando están bien mezclados batirlos con la batidora.
Y ponerlos en una olla al fuego y remover siempre hasta que empiece a hervir y retirar.
Verterlo todo encima de la bandeja con el caramelo liquido.
Luego vamos mojando las galletas con leche una a una y las ponemos sobre la mezcla y lo ponemos en la nevera.mejor de un día para otro.
Al día siguiente la sacamos de la nevera y dejamos un rato fuera para que vaya mejor delmoldarla, la desmoldamos y ya esta lista para comer esta sabrosisimaaaaaaaaa..