Ingredientes
Cómo hacer TARTA DE QUESO base de galletas
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Se calienta la leche con el queso removiendo mucho para que no queden grumos. Se echa el azúcar y la nata y por ultimo el sobre de cuajada, se deja cocer hasta que espese; se aparta y se deja enfriar un poco.
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Luego en un molde se ponen de base las galletas marias trituradas con la mantequilla y se echa la mezcla anterior. Se deja en la nevera unas 2-3 horas a enfriar y se le echa el caramelo por encima.