surtido de verduras al vapor

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  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer surtido de verduras al vapor

  • Pelar, lavar y cortar las verduras. Cocerlas en ollas aparte, al vapor.

  • Preparar una salsa picando en la picadora, los pepinillos, los ajos y los piñones.en un bol, poner la mayonesa y ligar con la picada y el vinagre.

  • Servir las verduras en bandeja, acompañadas de la salsa.

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