Sorbete de Melón

  • 40-60 min
  • Media
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer Sorbete de Melón

  • PASO 1

    Partir el melón en trozos y separar la pulpa sin pepitas. Cortar la pulpa y reservar. Mezclar el zumo de piña, el zumo de limón, el azúcar y las claras de huevo a punto de nieve. Guardar en el congelador durante unas 4 horas. Triturar el melón con la mezcla congelada. Servir con hoja de menta troceada.

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