salmón en salsa de limón
- 20-40 min
- Media
- 2 personas
Ingredientes para salmón en salsa de limón
Cómo hacer salmón en salsa de limón
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Colocamos los filetes de salmon en el horno con papel vegetal en el fondo, lo dejamos que se vaya haciendo.
Mientras, picamos y pochamos la cebolla con aceite de oliva, retiramos del fuego y lo añadimos a la batidora, agregamos la nata y batimos hasta que tengamos una masa homogenea. -
Vamos con las setas, las preparamos a la plancha con un poco de aceite de oliva y sal.
Ponemos la mezcla anterior en un cazo y exprimimos los limones, dejamos que se caliente sin que se pegue, unos 5 minutos.
Apartamos del fuego.
Sacamos el salmon, le añadimos la salsa y decoramos con las setas a la plancha