piña frita

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  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer piña frita

  • Escurrir y secar bien la piña. Mezclar en un recipiente la harina con el azúcar. Añadir el agua fría con el huevo y remover bien.Tapar y dejar reposar 1/2 hora. Rebozar la piña con la pasta y freír en abundante aceite hasta que el rebozado esté dorado. Colocar sobre papel absorbente y servir.

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