Pechugas de pollo con albahaca
¿Cuántos comensales?
4
Pechuga de pollo
4 unidades
Cebolla
1 unidad
Aceite de oliva virgen extra
1 taza
Pimienta
1 una pizca
Sal
1 unidad
Albahaca
1 ramita fresca
Vino blanco
1 copa
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Paso 1 de 3
Se salpimentan las pechugas y se asan ligeramente.
Paso 2 de 3
En la misma sartén, se añade aceite y se fríe la cebolla, se ponen otra vez las pechugas, se les echa el vino y las hierbas y se dejan cocer hasta que el vino se evapora.
Paso 3 de 3
Servir este plato acompañado de patatas fritas.
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