Pechugas de pavo con manzana al tomillo y romero

Name: Pechugas de pavo con manzana al tomillo y romero
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 pechugas enteras de pavo; 4.00 manzanas Golden; 1.00 vaso de vino tipo Jerez seco; 2.00 cucharadas de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca; 2.00 vasos de Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural; Aceite de oliva; Pimienta blanca; 2.00 cdas. de romero picado; 2.00 cdas. de tomillo picado

(8)

20-40 min
Media
4 personas

Ingredientes para Pechugas de pavo con manzana al tomillo y romero

2 pechugas enteras de pavo
4 manzanas Golden
1 vaso de vino tipo Jerez seco
2 cucharadas de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca
2 vasos de Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural
Aceite de oliva
Pimienta blanca
2 cdas. de romero picado
2 cdas. de tomillo picado

Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra

Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, sabor casero

Cómo hacer Pechugas de pavo con manzana al tomillo y romero

Corta el pavo en cuadrados medianos. Dóralo en la sartén. Agrega el vaso de vino y deja que se evapore el alcohol. Añade el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, a fuego lento y deja cocer durante unos 8-10 minutos. Pela las manzanas y córtalas en cuadrados medianos, agrégalas al pavo. Vierte el Caldo Casero de Pollo 100% Natural Gallina Blanca y deja cocer unos 15 minutos. Agrega más caldo si fuera necesario.
Antes de que las manzanas estén tiernas, añade un poco de pimienta blanca molida, el tomillo y el romero picados. Cuando las manzanas estén listas, retíralas junto con el pollo y tritura el resto del sofrito y algunos trozos de manzana para hacer una salsa que complemente el plato.