patatas panaderas

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer patatas panaderas

  • PASO 1

    Pela las patatas y la cebolla.

  • PASO 2

    Corta las patatas en medallones y la cebolla en juliana.

  • PASO 3

    Colocalas en un recipiente de barro apto para horno.

  • PASO 4

    Añadeles la sal, la pimienta recién molida, una pizca de comino molido y un buen chorro de aceite de oliva.

  • PASO 5

    Introduce el recipiente en el horno ya calentado unos 5 minutos, vierte entonces el vino blanco y el Caldo de Carne Gallina Blanca, prosigue la cocción unos 10 minutos, hasta que las patatas estén tiernas y sirve inmediatamente.

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