Ingredientes
Cómo hacer patatas panaderas
-
Pela las patatas y la cebolla.
-
Corta las patatas en medallones y la cebolla en juliana.
-
Colocalas en un recipiente de barro apto para horno.
-
Añadeles la sal, la pimienta recién molida, una pizca de comino molido y un buen chorro de aceite de oliva.
-
Introduce el recipiente en el horno ya calentado unos 5 minutos, vierte entonces el vino blanco y el Caldo de Carne Gallina Blanca, prosigue la cocción unos 10 minutos, hasta que las patatas estén tiernas y sirve inmediatamente.