patatas fritas con salsa de queso

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  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes para patatas fritas con salsa de queso

Cómo hacer patatas fritas con salsa de queso

  • Trocear el queso, colocarlo en un cazo con la leche y fundirlo. Añadir la mantequilla, mezclar bien y reservar. Dorar el beicon en una sartén, retirarlo y picarlo. Pelar las patatas, cortar a bastoncitos y freír en abundante aceite. Escurrirlas, salarlas y bañar con la salsa de queso. Espolvorear con el beicon picado.

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