Muslos de pollo asados en microondas
Los muslos de pollo al microondas son una opción deliciosa y fácil de preparar que seguramente conquistará a tu familia y amigos. Este plato versátil se puede disfrutar tanto como plato principal en una cena familiar, como un acompañamiento en una reunión informal. Además, al utilizar el microondas, no solo ahorrarás tiempo en la cocina, sino que también conservarás la jugosidad y el sabor del pollo, permitiendo que cada bocado sea una experiencia inolvidable. ¿Sabías que el microondas se popularizó en la década de 1950 y desde entonces ha transformado la forma en que cocinamos, haciendo posible disfrutar de comidas caseras en cuestión de minutos?
La preparación de muslos de pollo al microondas no solo es rápida, sino que también te brinda la oportunidad de experimentar con diversas especias y salsas que realzan su sabor. Ya sea que prefieras un toque de hierbas frescas, una salsa picante o un marinado dulce, este plato se adapta a tus preferencias y puede convertirse en el protagonista de tus comidas. Así que, ¡prepárate para deleitar a todos con esta opción práctica y sabrosa que hará que tus cenas sean un verdadero éxito!
Información nutricional(por ración)
350 kcal
30 g
3 g
25 g
12 g
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Paso 1 de 2
Preparar los ingredientes y el pollo
Comienza por lavar los muslos de pollo y secarlos bien con papel de cocina para eliminar el exceso de humedad. Luego, en un recipiente apto para microondas, coloca los muslos y añade un poco de sal, pimienta molida y un chorrito de zumo de limón para realzar el sabor del pollo al microondas. Mezcla bien para asegurarte de que todos los sabores se integren. Puedes incluir rodajas de cebolla para dar más aroma y sabor a la preparación. Asegúrate de que el pollo esté bien repartido en el recipiente, ya que esto permite que se cocine de manera uniforme. Después, cubre el recipiente con papel film, perforándolo en algunos lugares para permitir que el vapor escape durante la cocción. Coloca el recipiente en el microondas y cocínalo a una potencia media durante aproximadamente 10 minutos. Esto permitirá que el pollo al microondas comience a cocinarse correctamente.
Paso 2 de 2
Voltear y finalizar la cocción
Una vez que los primeros 10 minutos hayan transcurrido, saca el recipiente del microondas con cuidado, ya que estará caliente. Voltea los muslos de pollo cuidadosamente para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme por ambos lados. Después de darles la vuelta, añade un hilo de aceite de oliva por encima para mejorar la textura y el sabor del pollo al microondas. Coloca de nuevo el recipiente en el microondas, esta vez sin cubrirlo, y enciende la opción de grill. Cocina durante otros 5 minutos. Este paso final con el grill ayudará a dorar la superficie del pollo, dándole ese toque crujiente y delicioso que todos apreciamos. Una vez completada la cocción, retira el pollo y deja reposar unos minutos antes de servirlo. Puedes acompañarlo con patatas al gusto y espolvorear un poco de perejil fresco y pimienta recién molida por encima para disfrutar de un plato sabroso y fácil de preparar.
Los muslos de pollo al microondas son una opción ideal para quienes desean disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva sin complicaciones. Su preparación rápida y simple permite que puedas deleitarte con un plato delicioso en cuestión de minutos, liberando tiempo para hacer las cosas que realmente importan. Además, los muslos de pollo son una excelente fuente de proteínas, lo que los convierte en una opción no solo deliciosa sino también saludable para toda la familia.
Otro de los aspectos más atractivos de esta receta es su versatilidad. Puedes adaptarla a tus gustos personales, añadiendo tus especias o salsas favoritas, o incluso combinando diferentes ingredientes que tengas a mano. ¡Las posibilidades son infinitas! Te invitamos a explorar más recetas relacionadas en nuestra web y a experimentar con nuevas combinaciones que sorprenderán a tu paladar y el de tus seres queridos. No esperes más para disfrutar de estos irresistibles muslos de pollo al microondas y llenar tu cocina de sabor.
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Trucos de esta receta
Nos encantan las recetas fáciles y rápidas de preparar.
nos encantan las recetas fáciles y rápidas de preparar. y estos muslos de pollo asados en microondas son un gran ejemplo de esto.
para prepararlos vamos a necesitar muslos de pollo, patatas, cebolla, sal, pimienta, zumo de limón, aceite de oliva y un poco de avecrem. ingredientes sencillos y fáciles de encontrar para preparar unos muslos de pollo asados en microondas que, además, aprovechan todo el potencial de este electrodoméstico para ahorrar tiempo.
los electrodomésticos están ahí para facilitarnos la vida y no siempre sabemos aprovechar todo su potencial. en gallinablanca.es encontraréis multitud de recetas para preparar en el microondas. y si el pollo es tu pasión, seguro que también encuentras otras recetas que te van a encantar y con multitud de preparaciones diferentes: al vapor, al horno y, por supuesto, al microondas.
Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
Por si te falta un ingrediente...
Unos 15 minutos en total: 10 minutos a potencia media, tapados con film perforado, y otros 5 con la función grill y ya sin tapar. Después déjalos reposar unos minutos. Comprueba siempre que junto al hueso no quede carne rosada; si la hay, vuelve a taparlos y dales unos minutos más a potencia media.
Con la función grill al final. Tras la primera fase tapada, el pollo sale pálido, así que se le da la vuelta, se riega con un hilo de aceite de oliva y se gratina sin film. El calor directo del grill dora la piel y le da un punto crujiente.
Para que el vapor tenga por dónde salir. Si el film queda cerrado del todo, el vapor se acumula, puede hinchar y romper el plástico y el pollo acaba cocido en exceso de líquido. Con unos pequeños agujeros, la carne se hace jugosa y el exceso de vapor escapa sin problemas.
Con sal, pimienta y zumo de limón, mezclados con los muslos en el propio recipiente. Unas rodajas de cebolla debajo aportan aroma y jugo, y una pizca de Avecrem Sazonador Pollo refuerza el sabor. El aceite se añade después, justo antes del grill.
Sí, contramuslos y jamoncitos se preparan de la misma forma. Los contramuslos sin hueso se hacen algo antes, así que revísalos al terminar la primera fase; los jamoncitos, más pequeños, también suelen necesitar menos tiempo. Lo importante es que las piezas tengan un tamaño parecido para que se cocinen por igual.
Para el dorado final, sí. Sin grill, el pollo queda bien cocinado y jugoso, pero con la piel blanda y pálida. Si tu microondas no lo tiene, haz la primera fase igual y después marca los muslos unos minutos en una sartén con un poco de aceite, por el lado de la piel.
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