mazorcas de maíz en salsa de cilantro

Name: mazorcas de maíz en salsa de cilantro
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 10.00 mazorcas de maíz; 250.00 gr. de mantequilla; Ralladura de limón; 0.50 limón exprimido; 1.00 cucharadita de sal; 0.50 cucharadita de miel; 3.00 cucharadas de cilantro picado

(3)

40-60 min
Fácil
8 personas

Ingredientes para mazorcas de maíz en salsa de cilantro

10 mazorcas de maíz
250 gr. de mantequilla
Ralladura de limón
0,5 limón exprimido
1 cucharadita de sal
0,5 cucharadita de miel
3 cucharadas de cilantro picado

Cómo hacer mazorcas de maíz en salsa de cilantro

Ponemos a cocinar las mazorcas con la sal.
En un sartén se mezclan la mantequilla, la miel, el zumo y el jugo de limón y se pone a fuego lento durante cinco minutos. Pasado ese tiempo, se apaga el fuego, se deja enfriar y se le pone el cilantro.
Aparte, ponemos una plancha a calentar y asamos las mazorcas. Cuando estén listas las bañamos con la salsa de cilantro.