Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Información nutricional
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Energía
836kcal
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Hidratos
11.19g
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Proteínas
80.32g
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Grasas
52.15g
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Fibra
2.99g
Cómo hacer Lomo con almendras
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Corta el lomo en láminas, sin llegar al final. Mezcla las almendras molidas, la mantequilla y 75 cc. del vino dulce.
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Rellena con esta pasta, cada lámina del lomo, atándolo y formando un bloque.
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Sazona con Avecrem, saltea en un poco de aceite, añadE el agua, el resto del vino y el sobre de Mi Salsa de Champiñones. Deja cocer hasta que esté tierno y sirve laminado.