garbanzos con costilla

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer garbanzos con costilla

  • PASO 1

    Ponemos una olla al fuego con un poco de aceite. Freiremos la costilla de cerdo, junto a la cebolla mal cortada y los ajos enteros.

  • PASO 2

    Cuando la costilla esté bien dorada, añadimos el Tomate Frito Gallina Blanca y el laurel, así como el hueso de jamón, removemos bien y llenamos la olla de agua.

  • PASO 3

    Cuando el agua empieza a hervir, ponemos los garbanzos, y los dejamos cocer a fuego lento unos 45 minutos, entonces ponemos las patatas peladas y troceadas, rectificamos de agua y sal y terminamos de cocer.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online