garbanzos con col

Name: garbanzos con col
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 400.00 GRS.DE GARBANZOS; 150.00 GRS. TOCINO TROCEADO; 200.00 GRS.COSTILLA DE CERDO A TIRAS-1 HUESO JAMON; 1.00 COL - 4 PATATAS MEDIANAS; 1.00 bote Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

(12)

> 60 min
Fácil
6 personas

Ingredientes para garbanzos con col

400 GRS.DE GARBANZOS
150 GRS. TOCINO TROCEADO
200 GRS.COSTILLA DE CERDO A TIRAS-1 HUESO JAMON
1 COL - 4 PATATAS MEDIANAS
1 bote Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer garbanzos con col

Poner los garbanzos en remojo la noche anterior. En una olla poner aceite el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, el tocino, el hueso de jamón y la costilla, dar unas vueltas y añadir los garbanzos escurridos. Echar agua caliente y dejar cocer a fuego lento durante una hora y media.
Trocea la col, pela las patatas, lávalas y añade a la olla procurando que no deje de hervir, transcurridos 20 minutos esta todo listo para servir.