Ingredientes
Información nutricional
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Energía
415kcal
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Hidratos
43.82g
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Proteínas
8.24g
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Grasas
23.27g
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Fibra
2.08g
Cómo hacer Galletas de vainilla
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Mezcla la harina, la mantequilla, media cuharadita de vainilla en polvo, 50 g de azúcar y la almendra molida. Deja reposar la masa una media hora (como mínimo) a temperatura ambiente.
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Precalienta el horno a 200ºC. Mientras tanto, extiende con el rodillo y corta la masa con cortapastas para darle la forma deseada.
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Pinta con huevo batido y espolvorea con lo que quede del azúcar y la vainilla. Coloca en la placa del horno sin que estén muy juntas y hornea durante 10 minutos a 200 ºC.