Espaguetis fríos
¿Cuántos comensales?
4
1 unidad
Espagueti
400 unidades
Tomate
1 unidad
Pimiento rojo
1 unidad
Aceituna negra
al gusto
Limón
al gusto exprimido
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Pimienta
al gusto
Sal
al gusto
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Paso 1 de 4
Echar los espaguetis en una olla con agua hirviendo, sal y Avecrem Caldo de Pollo -30% de de sal hasta que estén «al dente». Escurrir y pasar por debajo del grifo de agua fría.
Paso 2 de 4
En un bol mezclar el aceite, el zumo de limón, sal y pimienta. Verter sobre los espaguetis fríos.
Paso 3 de 4
Añadir el atún desmenuzado, las aceitunas, el tomate cortado a trozos y el pimiento a rodajas finas.
Paso 4 de 4
Mezclar bien y servir frío.
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