Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Ensalada de rúcula y pollo
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Lava y limpia la rúcula.
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Corta la pechuga de pollo en rodajas y luego en dados no muy grandes.
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Sofríe el pollo en el wok con un poco de aceite de oliva virgen extra y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo. Añade también una parte de los frutos rojos. Prepara finalmente la ensalada uniendo la rúcula y el pollo, después que haya enfriado, y el resto de frutos rojos.