ensalada de pimientos asados con ventresca de atún facilísima

(5)

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada de pimientos asados con ventresca de atún facilísima

  • Asamos los pimientos en una plancha, dándole la vuelta de vez en cuando, cuando este algo negros en el exterior están hechos, los guardamos en 2 bolsas de plástico para que suden.

  • Cuando se enfríen le quitamos la piel y los troceamos, los ponemos en un plato y los aliñamos al gusto, reservamos para que cojan bien el aliño, al menos 1 hora. Montamos el plato al final, en una fuente ponemos un aro y apretamos bien los pimientos y encima la ventresca, echamos el resto de la salsa por encima, quitamos el aro y a comer, facilita y rica para compartir, salu2.

Valora esta receta
Recetas variadas

Recetas para todos los días de la semana